關於部落格
趣味有如生活調味料

缺少了 食之無味 平淡無奇

趣味不該是被創造 而是被發現
  • 83225

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

吃黑巧克力可減輕壓力

吃黑巧克力可減輕壓力 壓力會讓人想吃巧克力,這終究是合理的;最新研究顯示,吃黑巧克力對於那些感到有壓力的人來說,是可以降低壓力荷爾蒙含量的。    研究人員發現,每天吃一條中等大小的黑巧克力棒(1.4盎司),持續兩週,可以減少有極大壓力者的壓力荷爾蒙皮質醇以及「對戰或逃跑」荷爾蒙兒茶酚胺的含量。    這項調查結果讓黑巧克力對健康的潛在益處又多了一條;例如,可可被發現含有豐富的類黃酮抗氧化劑,這與許多健康的益處有關。    此外,黑巧克力能提供其他健康益處的化合物,例如提高胰島素敏感性、降低血壓、以及調節情緒等。       【巧克力打破壓力的操控】 在這篇研究中,研究人員觀察30位健康成人,以其血液和尿液測量在兩週內每天吃黑巧克力1.4盎司(40克)對壓力的影響。參與者在早上十點左右吃一半的巧克力;另一半則在下午三、四點吃。    參與者的焦慮程度在研究開始時就確定了。在這項為期兩週的研究中,研究人員於研究開始和結束時,蒐集參與者的血液和尿液樣本,並加以分析。    結果顯示,那些非常焦慮的人,如果每天吃黑巧克力,能減少壓力荷爾蒙含量。    研究人員也表示,黑巧克力似乎對參與者腸道的新陳代謝和微生物活動有利。    研究結果刊載在蛋白質研究期刊(Journal of Proteome Research),由瑞士洛桑的雀巢研究中心研究人員所執行。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態